Amandelpasta met kokos

Amandelpasta met kokos is ware powerfood voor mama’s (to be) én opgroeiende kinderen, en nog lekker ook. Dus ben je zwanger of heb je opgroeiende kinderen? Maak dan zeker eens deze lekkere, zoete amandelpasta.

Deze amandelpasta met kokos stimuleert een gezonde hormoonbalans en de hersenwerking. De amandelpasta bevat daarnaast veel eiwitten en goede vetten waardoor het een aanwinst is in het eetpatroon.

 

Ingrediënten

  • 100 gram kokosolie. Kies voor de variant extra vierge met geur en smaak.
  • 100 gram blanke of bruine amandelen
  • 3 grote Medjoul dadels = ongeveer 50 gram

Zo maak je het

  1. Hak de amandelen in een hakmolen tot er een kleverige pasta ontstaat. Eerst ontstaat er een soort amandelmeel. Als je de machine dan nog verder zijn werk laat doen, ontstaat er een pasta.
  2. Doe het kokosvet bij de amandelpasta en zet de machine aan tot er een glad geheel ontstaat.
  3. Ontdoe de dadels van hun pitten. Voeg deze nu bij de amandelpasta en hak ze fijn.
  4. Als het een glad geheel is geworden (voor een bite kun je de dadels iets grover laten), schep je het over in een glazen afsluitbare pot.

amandelpasta met kokos

Schrijf je in en ontvang een E-book met 3 dagmenu's Gratis!

En ontvang iedere week onze nieuwsbrief met gratis informatie, lekkere recepten en nog meer extraatjes om je verder te helpen.

Het is vrijblijvend en je kan je altijd afmelden.

Schrijf je in en ontvang een E-book met 3 dagmenu's Gratis!

En ontvang iedere week onze nieuwsbrief met gratis informatie, lekkere recepten en nog meer extraatjes om je verder te helpen.

Het is vrijblijvend en je kan je altijd afmelden.

Schrijf je in en ontvang een E-book met 3 dagmenu's gratis!

En ontvang iedere week onze nieuwsbrief met gratis informatie, lekkere recepten en nog meer extraatjes om je verder te helpen.

Het is vrijblijvend en je kan je altijd afmelden.

Start direct met Vital Moms producten

Onze producten zijn ontwikkeld om jouw klachten te verminderen én je kids de beste start te geven.